"Mene, osta popcornia, mene!" (Kuvalähde: Toisto / iStock)

Jos et voi katsella elokuvaa tarttumatta ämpäri popcornia ennen istunnon alkamista, voit jo juhlia. Scrantonin yliopiston tutkijat ovat havainneet, että popcorn voi olla keholle terveellisempi kuin hedelmät tai vihannekset.

Tutkimuksen mukaan hampaisiin jumittuneet ärsyttävät maissinkuoret sisältävät korkeita pitoisuuksia kuitua ja antioksidantteja. Joe Vinsonille, joka on yksi tutkimuksesta vastaavista tutkijoista, käpyjä voidaan pitää ravitsemuksellisina todellisina kultakaivoksina.

”Popcornia voidaan pitää ihanteellisena välipalana. Kypsentämisen aikana papuja ei käsitellä kokonaisuutena, mikä tarkoittaa, että 51% tuotteen painosta on täysjyvä. Yksi annos popcornia voi tarjota jopa 70% päivittäisestä arvosta, jota tarvitaan täysjyvätuotteisiin ”, Vinson selittää.

Tutkimuksessa havaittiin myös, että osa popcornia tuottaa jopa 300 mg polyfenoleja, edellä mainittuja antioksidantteja, kun taas tyypillinen hedelmien tai vihannesten saanti tarjoaa enintään 250 mg. Varoitus on kuitenkin sen arvoinen: mikroaaltouuni-popkornit ovat yleensä kaksi kertaa kalorempia kuin perinteiset popcornit, joten hedelmien ja vihannesten syöminen ei saa jäädä väliin.