Kasvissyöjät ovat vähemmän todennäköisesti kehittämään sydänongelmia

Tutkimuksen jälkeen, jonka mukaan kasvissyöjät ovat halukkaampia seksiä, viime viikolla uudessa tutkimuksessa todettiin, että tietyistä ruokailutottumuksista luopuneet vähentävät yhden kolmasosan mahdollisuuksia sydän- ja verisuoniongelmiin.

Tätä Englannin Oxfordin yliopiston tutkijoiden työtä pidettiin suurimpana aiheesta tehdyssä tutkimuksessa, koska siinä oli lähes 45 000 vapaaehtoista, joista 34% oli kasvissyöjiä. Tulokset osoittivat, että kasvissyöjillä on terveellisempi sydän kuin niillä, jotka syövät lihaa ja kalaa.

The Daily Mailen mukaan hyötyjen uskotaan heijastavan matalampaa verenpainetta ja parempaa kolesterolitasoa alhaisemman rasvan ruokavalioista, mikä tarkoittaa vihannesten, täysjyvätuotteiden suurempaa satoa. ja hedelmät.

”Tulokset osoittavat selvästi, että kasvissyöjien sydänongelmien riski on kolmanneksella pienempi kuin kaikkiruokaisten. Arvioimme, että 3 miljoonaa brittiä, noin 5%, on kasvissyöjiä eivätkä ole koskaan syöneet lihaa tai kalaa ”, kertoo tutkimuksen avustaja ja Oxfordin yliopiston syöpäepidemiologiayksikön johtaja Tim Key.

Brittiläisen sanomalehden juuri ilmoittamat tiedot olivat hitaasti löydettävissä. Kaiken kaikkiaan tutkimuksen valmistuminen kesti melkein 12 vuotta. Tutkimus rekrytoi englantilaisia ​​ja skotlantilaisia ​​vapaaehtoisia, jotka vastasivat terveyttä, elämäntapaa, ruokavaliota, liikuntaa, tupakointia ja alkoholin käyttöä koskeviin kyselyihin.

Lähes 20 000 osallistujalla oli myös verenpaine kirjautuneena ja he antoivat verinäytteitä kolesterolikokeita varten. Tutkimusjakson aikana tutkijat rekisteröivät 1 066 sairaalaan liittyvää sydänsairautta ja 169 kuolemaa.

Tässä yhteydessä kasvissyöjillä oli alhaisempi huono kolesteroli ja laskenut verenpainetta. Lisäksi ne olivat ohuempia, alhaisilla painoindekseillä ja vähemmän todennäköisiä diabeteksen kehittymiselle. Tämä tutkimus julkaistiin American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä.

Todaelan kautta