Tämä vertailu ”terveellisistä vs. epäterveellisistä” elintarvikkeista on yllättävää
Kuka ei ole koskaan tavannut luetteloita, joissa vertaillaan terveellisinä pidettyjen ja roskaruokien välisiä ruokia? Oletko kuitenkin huomannut, että joskus tarkasteltaessa kahden ryhmän kalorimäärää - terveellisiä vs. epäterveellisiä - on selvää, että näiden kahden vaihtoehdon välinen kaloriero ei ole edes niin suuri?
No, mukaan Business Insider -yrityksen Sarah Schmalbruch, brittiläinen bloggaaja nimeltä Lucy Mountain - joka on sitoutunut kuntoisuuteen ja terveyteen keskittyvän sisällön lähettämiseen - päätti luoda Instagram-tilin (johon pääset tämän linkin kautta) osoittamaan Vain verrataksesi kuinka monta kaloria jotkut terveelliset ruuat ovat verrattuna epäterveellisiin tuotteisiin, ja osoittaaksemme, että ruokavaliomme kannalta hyödyllisimpiä vaihtoehtoja eivät aina ole vähiten kaloreita.
Itse asiassa Lucy väittää, että meidän ei pitäisi rajoittaa tai poistaa mitään ruokavaliostamme, vaan oppia syömään maltillisesti. Lisäksi hän pyrkii viestien avulla osoittamaan, että "terveellisissä" ruuissa on yleensä enemmän mikroravinteita kuin "epäterveellisiä" vaihtoehtoja, mutta ei välttämättä vähemmän kaloreita. Niin syvällä, että meidän ei pitäisi tarkastella vain tätä indikaattoria valittaessa tuotteita, joiden pitäisi olla lautasillamme, vaan myös ravintoarvoa. Katso joitain esimerkkejä alla:
1 - Mantelit x karkit
TheFFFeed (@thefffeed) jakama viesti 30. kesäkuuta 2017 kello 2:56 PDT
2 - perunat x vihannessirut
TheFFFeed (@thefffeed) jakama viesti 30. kesäkuuta 2017 kello 3:01 PDT
3 - tuoreet mansikat x kuivatut mansikat
TheFFFeed (@thefffeed) jakama viesti 30. kesäkuuta 2017 kello 2:58 PDT
4 - Fruit Popsicle x Suklaapopula
TheFFFeed (@thefffeed) jakoi viestin 30. heinäkuuta 2017 kello 11:27 PDT
5 - paahtoleipä eri määrillä voita
TheFFFeed (@thefffeed) jakoi viestin 17. heinäkuuta 2017 klo 12.46 PDT
6 - maitosuklaa vs. tumma suklaa
TheFFFeed (@thefffeed) jakama viesti 30. kesäkuuta 2017 kello 15:00 PDT
7 - maitosuklaa x gluteeniton suklaa, laktoosi ja vehnä
TheFFFeed (@thefffeed) jakama viesti 18. heinäkuuta 2017 kello 1:00 PDT
8 - Eri aineosista valmistetut hedelmäsalaatit
TheFFFeed (@thefffeed) jakama viesti 30. kesäkuuta 2017 kello 2:54 PDT
9 - gini tonic x valkoviinillä
TheFFFeed (@thefffeed) jakanut viesti 30. kesäkuuta 2017 kello 15:03 PDT
10 - Salaatit
TheFFFeed (@thefffeed) jakama viesti 30. kesäkuuta 2017 kello 15:00 PDT
Salaattien ja kalorien merkittävä ero kalorien välillä johtuu joidenkin ainesosien valinnasta. Vaikka vasemmalla olevassa vaihtoehdossa on puoliksi paahdettua jauhelihaa, jogurtista ja sinapista tehty kotitekoinen kastike, oikealla oli valmistettu teollisuuskastike, parmesanjuustoa ja krutonkeja, ts. Paistettua leipää.