Jokainen, joka on kiinnostunut ravinnosta ja terveellisestä ruokailusta, on kuullut keskustelun siitä, että aamiaisen tulisi olla päivän tärkein ateria, eikö niin? Äiti-Luontoverkoston Angela Nelsonin mukaan äskettäisessä tutkimuksessa huomautettiin, että tärkeimpien aterioiden lisäksi sen tulisi olla myös suurin päivittäin, etenkin niille, jotka ovat huolissaan tasapainosta ja haluavat laihtua muutama kilo. säästää.

Tutkimus

Angelan mukaan tutkimukseen osallistui 50 000 aikuista, kaikki seitsemännen päivän adventistit - uskonnollinen ryhmä Yhdysvalloissa, joiden tiedetään olevan terveellisiä ruokailutottumuksia. Tutkittuaan kuinka nämä ihmiset söivät ateriansa, tutkimuksessa todettiin, että niillä, jotka söivät enemmän päivällä varhain, oli todennäköisemmin alhaisemmat kehon massaindeksit (BMI) kuin niillä, jotka söivät suurimpia aterioita päivän lopussa.

Mielijohteesta (Pixabay / Bernadette Wurzinger)

Lisäksi alhaisimmat BMI: t havaittiin osallistujien keskuudessa (8% kokonaismäärästä), jotka söivät aamulla ja varhain iltapäivällä ennen paastoa seuraavien 18 tunnin ajan. Lisäksi tutkimuksessa todettiin, että syömällä enemmän kaloreita aikaisemmin päivällä - ja vähemmän lopussa - voi nopeuttaa aineenvaihduntaa, estää liikalihavuutta, auttaa alentamaan kolesterolia ja verenpainetta ja siten sydän- ja verisuoniongelmien puhkeamista.

Erityisesti paastoamisen suhteen yksi tutkimuksen kirjoittajista, tohtori Hana Kahleova, selitti, että pidättäytyminen merkitsee kehoa siitä, että sen täytyy alkaa polttaa kertynyttä rasvaa rasvana saadakseen tarvitsemansa energian toiminnan ylläpitämiseksi. . Ja tutkijoiden mielestä kehomme on ohjelmoitu syklisesti ruokkimaan, jolloin ruuan saanti jakso paastoaikaan sekoittuvat.

Tottumusten muutos

Löytö on mielenkiintoinen ja tukee sitä, mitä he ovat sanoneet jo pitkään. Totuus on kuitenkin, että monet meistä noudattavat hyvin erilaista rutiinia, eli nielamme kaikki pienet asiat aamiaisella - tai ohitamme aterian kokonaan - syömme huonosti lounasaikaan (silloin kun meillä on aikaa lounaalle) ja istuimme vain nauttimaan mukavasta ruokasalista illalla illallisen aikana.

Päivän tärkein asia (Pixabay / Photo-Mix)

Mielenkiintoista on, että tämä tutkimus, josta puhumme - Loma-Lindan yliopiston kansanterveyskoulun Kalifornian tutkijoiden suorittama - ei ole ainoa tässä suhteessa. Aikaisemmat tutkimukset ovat jo osoittaneet, että ravitsevan ja tasapainoisen aamiaisen syöminen voi auttaa laihtumaan ja että aterioiden syömisajat voivat vaikuttaa terveyteemme.

Eläinkokeet ovat osoittaneet, että kun heitä ruokitaan heikon aktiivisuuden aikana, niiden biologiset kellot nollautuvat ja ravinteiden aineenvaihdunta muuttuu, mikä johtaa painon nousuun, lisääntyneeseen insuliiniresistenssiin ja tulehdukseen - ja epäilyihin. onko ihmisissä sama asia tapahtuu. Tätä teoriaa tukeen tutkimukset ovat osoittaneet, että aamiaista ohittavat ihmiset saivat todennäköisemmin diabeteksen ja kärsivät liikalihavuudesta. Joten, tiedätkö, eikö niin? Muista maistaa omasi!