Maailman suurin juustokakku painaa yli 3 tonnia [video]

Ja toinen ennätys on juuri rikkoutunut: maailman suurin juustokakku oli Cream Cheese Festival -festivaalin yhdeksännen kerran järjestetty sensaatio, joka pidettiin viime viikonloppuna Yhdysvalloissa New Yorkin Lowvillen kylässä.

Maailmanlaajuisesti tunnettu perinteisenä amerikkalaisena jälkiruoana, ennätysmääräinen versio tehtiin Duff Goldmanin - Ace of Cakes -televisio-tähden - avulla, ja siinä oli reseptin perusainesosat: pasta, kermajuusto ja sokeri.

Kaiken kaikkiaan juustokakku nyt Guinnessin maailmanrekisterillä oli 6900 puntaa, mikä vastaa 3 129 puntaa, tai yli 3 tonnia karkkia. Lisäksi jättiläinen jälkiruoka oli halkaisijaltaan 2, 28 metriä ja syvyyttä 78 senttimetriä.

Huffington Post kertoo, että maailman suurin juustokakku on tuottanut yli 24 500 annosta. Festivaalilla noin 10 000 tapahtumaan osallistunutta ihmistä sai maistaa jälkiruoan. Loput annokset lahjoitettiin Lowville Food Panterille ja The Watertown Salvation Army Soup Kitchenille, jotka ovat laitoksia, jotka jakelevat ruokaa avun tarpeessa oleville ihmisille.

Paikallinen sanomalehti Watertown Daily Times huomauttaa, että kermajuustojuhlafestivaalille 2012 valmistettu juustokakku oli rikkonut kansallisen ennätyksen 1200 kilolla, mikä vastaa 544 puntaa. Maailmanennätys kuitenkin kuului Kraft Food Mexico -yritykselle, joka teki juustokakun 4 703 puntaa eli 2 133 puntaa vuonna 2009.