Japanilainen nostaa sipulia, joka ei saa sinua itkemään

Japanilainen yritys on luonut sipulin, joka leikkaamisen jälkeen ei saa itkemään, japanilainen media sanoi tiistaina.

House Foods -ryhmä on onnistunut luomaan repäisykestävän lajikkeen estämällä entsyymit, jotka tuottavat kokkeja itkeviä yhdisteitä.

Yhtiö ei ole ilmoittanut milloin se aikoo markkinoida tätä sipulia.

Vuonna 2013 House Foods -ryhmän tutkijat voittivat Harvardin yliopiston "Ig Nobel -palkinnon" biokemiallisen prosessin löytämisestä, joka saa ihmisen itkemään viipaloimalla sipulia.

House Foods on keskittynyt sipulientsyymeihin, koska se on japanilaisen keittiön yleisesti käytetty ainesosa.

Tokio, Japani

BJ: n kautta