Suihkumoottorinsinööri luo vallankumouksellisen, tehokkaan pannun

Edes yksinkertaisimmissa asioissa ei voida tehdä innovatiivisia uusisuunnitteluja. Uusin työkalu tämän prosessin läpi on yleinen pannu, joka on tutkittu perusteellisesti ja suunniteltu uudelleen tehokkaammaksi. Oxfordin yliopiston insinöörit ovat kehittäneet uuden laitteen, joka saavuttaa veden kiehumispisteen 40% nopeammin kuin perinteiset mallit.

Suunnittelija Thomas Povey, nimeltään FLARE, valmistaa ja myy brittiläinen keittiövälinebrändi Lakeland. Tuote on kiistanalainen ja vaikka halvin pannu myy 85 puntaa (noin 330 reaalia), myymälä on loppuunmyyty elokuun loppuun mennessä.

Povey on erikoistunut erittäin tehokkaiden suihkumoottorijäähdytysjärjestelmien kehittämiseen. Hän on myös innokas vuorikiipeilijä ja sanoo, että hän tuli ajatukseen muutaman päivän pitkällä polulla, kun hän huomasi kuinka kauan hänellä veden lämmittäminen kesti, kun valmistettiin ruokaa korkealla. Tiedemies kokosi ryhmän asiantuntijoita, jotka viettivät 3 vuotta omistautuneeksi uudestaan ​​ihanteellisen pannun suunnittelun tehostamiseksi.

Kuinka soihdutusastia on tehty

Luotu alumiiniseoksesta ja käyttämällä sauvan sarjaa pannun ympärillä. ”Flare johtaa lämpöä liekin pohjasta pannun sivuille, mikä johtaa nopeampaan ja tehokkaampaan lämmön jakautumiseen. Tämä tarkoittaa, että ruokasi on valmis paljon nopeammin, mikä säästää aikaa ja energiaa. "

Poveylle on kyse termodynamiikasta: ”Pannujen perinteisen muodon ongelmana on, että suuri osa lämmöstä kuluu ilmassa, ts. Lämpötilansiirrossa ja aerodynamiikassa, ja käytämme ruoanlaitossa käytettyä tiedettä. suihkumoottorien luominen tehokkaamman tavan luomiseksi. Se on ongelma, joka on hyvin samankaltainen kuin päivittäinen elämämme, vaikka lopputuote on hyvin erilainen. ”

Flare on jo voittanut useita palkintoja, sekä innovatiivisesta suunnittelustaan ​​että energiansäästöpotentiaalistaan. Katso lisätietoja tästä tuotteesta katso alla oleva video:

TecMundon kautta