Ota selvää kuinka ”avaruusateriat” kehittyivät
Yli viiden vuosikymmenen avaruusseikkailun ja -matkan aikana astronautien ruokintaa varten tarkoitetun avaruusruoan valikko ja muoto ovat muuttuneet paljon. Space.comin ihmiset ovat koonneet valikoiman kuvia, jotka osoittavat, kuinka paljon ruoanvalmistukseen liittyvä tekniikka on kehittynyt koko ajan.
Ei niin, että herkut näyttäisivät erityisen herkulliselta! Kuten alla näet, avaruusateriat eivät ole sellaisia, jotka lisäävät ruokahaluasi vain katsomalla. Ne ovat kuitenkin varsin uteliaita - ja voit tarkistaa kuinka ne muuttuivat alla:
1 - Elohopea- ja Kaksoset-projektit
NASA: n elohopea- ja kaksoset -hankkeet toteutettiin vuosina 1961 - 1966. Niiden päätarkoituksena oli kehittää ihmisen kuuhun tuomiseen tarvittavaa tekniikkaa. Operaatioilla oli myös toissijainen tavoite - pohjimmiltaan - todistaa USA: n paremmuus kuin Neuvostoliitot avaruudessa.
2 - Apollo-projekti
Apollo-projekti koostui sarjasta avaruusoperaatioita, jotka toteutettiin vuosina 1961 - 1972 ja huipentuivat ensimmäisten ihmisten menemään kuuhun - vuonna 1969.
3 - Skylab-ruokia
Skylab oli ensimmäinen amerikkalaisten kiertoradalle asettama avaruusasema, ja yllä olevassa kuvassa näkyy kohteet, jotka lähetettiin avaruuteen vuosina 1973 - 1974.
4 - Avaruussukkulateriat
Avaruussukkulat tulivat näyttämölle 1980-luvun alkupuolella korvaamaan Apollo Projektin avaruusalusta, ja miehitetyt tehtävät olivat ensisijaisesti suunnittelemassa laitteiden kiertämistä ja kansainvälisen avaruusaseman täydentämistä.
5 - lastaus kansainväliselle avaruusasemalle
Yllä oleva laatikko, joka sisältää sarjan ruokapakkauksia, on samanlainen kuin astronautteille lähetetty laatikko. Space.comin ihmisten mukaan ruoka ei vain pidä Kansainvälisen avaruusaseman miehistöä ravitsevana, vaan se myös edistää miehistön psykologista hyvinvointia - lisäämällä tutun elementin ankaraan ja vihamieliseen ympäristöön.
6 - pikkujuomat
Yllä olevat pakkaukset - jotka sisälsivät vettä, teetä, kahvia, suklaata ja mehuja - on suunniteltu sammuttamaan astronauttien jano kansainväliselle avaruusasemalle.
7 - Termostabiloidut ruuat
Yllä olevat pakkaukset, jotka on tarkoitettu myös kansainvälisen avaruusaseman henkilöstölle, sisältävät ruokia, jotka on prosessoitu lämmöllä ja paineella mahdollisten mikro-organismien poistamiseksi, jotka voivat vaikuttaa niiden laatuun.
8 - välipalat ja mausteet
Yllä olevassa kuvassa näkyy pieniä manteleita, lyhythelmiä, majoneesia, sinappia, pippuria, suklaata sisältäviä maapähkinöitä jne. Sisältäviä paketteja, jotka kaikki on pakattu käytettäväksi avaruudessa.
9 - Lisää ruokaa
Edellä on pakattuja aterioita sen jälkeen, kun se on käynyt läpi prosessin, joka tunnetaan pakastekuivaamisena - tai pakastekuivauksena -, joka koostuu ruoan kuivumisesta tyhjiöjäädyttämällä ja jään poistamisesta sublimoitumisen kautta.
***
Joten, rakas lukija, mitä mieltä olet ruoka-astronautien syömästä avaruudessa? Ilmeisesti jopa vähemmän herkullinen kuin sairaaloissa ja lentomatkoilla tarjottu ruoka, eikö niin?
