9 omituisia ja kiehtovia ruokia Thaimaassa

Yksi Thaimaan tärkeimmistä eroista - upeiden rantojen ja maisemien lisäksi - on sen keittiö. Paikallinen keittiö on täynnä erityisiä ja hieman omituisia ruokia. Ja jos haluat tarkistaa sen tarkalleen, tarkista SkyScanner-liput.

1. Goong Chae Nam Pla

Kuva: Lisääntyminen / thaifoodpararadise

Goong Chae Nam Pla on tyypillinen thaimaalainen ruokalaji, joka koostuu tuoreista ja raa'ista katkaravusta, joka on upotettu kalakastikkeeseen ja johon on liitetty viipaloitu kaali. Valmistettu nopeasti, se on hyvin yleinen paikallisen väestön keskuudessa.

2. Larb Mote Daeng (punaiset muurahaiset munat)

Kuva: Reproduction / travelstart

Larb Mote Daeng on epäilemättä yksi omituisimmista ruuista Aasian maassa. Ruoka koostuu punaisten muurahaisten ja niiden munien yhdistelmästä, salaatin tai riisin mukana. Hämmästyttävää, thaimaalaiset ihailevat sitä paljon, ja monet turistit sanovat, että se on yksi paikallisen keittiön herkullisimpia ruokia.

3. Durian

Kuva: Reproduction / foodnavigator

Jäätelö, leivonnaiset, sirut. Durianista, Malvaceae-heimoon kuuluvasta jakkipuun kaltaisesta hedelmästä, on monia kulinaarisia variaatioita, samoin kuin okra ja hibiscus. Thaimaan hedelmät herättävät kuitenkin rakkautta ja vihaa. Ja kaikki tämä hedelmän hyvin erikoiselle ominaisuudelle: hajulle. Herkusta johtuva haju on niin voimakas, että se on jopa kielletty julkisissa paikoissa, hotelleissa ja hostelleissa. Tämä ei kuitenkaan estä sitä myymästä laajasti pääkaupungin Bangkokin kaduilla.

4. Malang Tod (paistetut hyönteiset)

Kuva: Reproduction / Malang Tod

Bangkokissa on helppo löytää paistettuja hyönteisiä. Ne maustetaan ja myydään pääkaupungin useilla kaduilla. Voi olla outoa ajatella hyönteisten syömistä, mutta monien tutkijoiden mukaan tämä saattaa olla ruoan tulevaisuus. Niitä pidetään suurina proteiini-, rauta- ja kalsiumlähteinä, ja jalostus on taloudellisesti kannattavampaa.

5. Yam Kai Yeow Maa

Kuva: Play / expique

Ilmeisesti Thait rakastavat tehdä munaruokia tietyistä eläimistä. Yam Kai Yeow Maa on vielä yksi esimerkki. Se on valmistettu ankanmunasta, joka käy läpi ainutlaatuisen valmistusprosessin, joka tekee niistä viskoosit ja tummat.

6. Tam Hoy Dong -ääni

Kuva: Reproduction / travelstart

Thaimaalaiset sanovat vakuuttavasti, että tämä ruokalaji on herkullinen, mutta sen valmistus on outoa. Tam Hoy Dang Sound on valmistettu käydyistä ostereista, jotka on upotettu verikastikkeeseen.

7. Goong Ob Woon Sen

Kuva: lisääntyminen / ruokaruokailu

Tämä ruokalaji tunnetaan lasinuudeleina. Sillä on tämä nimi, koska se on tehty vesitärkkelyksestä ja näyttää läpinäkyvältä. Pasta keitetään inkivääri ja tarjoillaan keitetyillä katkarapuilla ja yleensä savipannuun.

8. Goog Ten

Tämä on ruokalaji, joka on valmistettu gastronomisille seikkailijoille. Goog Ten (joka tarkoittaa tanssivia katkarapuja) on valmistettu elävistä katkarapuista, joissa on monia mausteita. Jotkut ihmiset väittävät, että on mahdollista tuntea "katkaravut tanssivan" suussa.

9. Kanan jalat

Kuva: lisääntyminen / ruokaruokailu

Kanajalka on thaimaalaisten keskuudessa erittäin suosittu. Voit löytää ne salaattina tai paistetussa muodossa. Kuuluisin valmistusmuoto on keitto, jossa se keitetään yhdessä ainesosien, kuten sokerin, pippurin ja kalakastikkeen kanssa.