5 tieteellistä uteliaisuutta alkoholijuomista

(Kuvalähde: iStock)

Alkoholi on luultavasti maailman laajimmin käytetty laillinen huume kaikissa maissa ja mantereilla. Paahtoleipää siihen, Gizmodo-verkkosivusto on koonnut viisi hämmästyttävää tieteellistä tietoa tällaisista juomista, ja on todennäköistä, ettet ole vielä kuullut niistä.

Samppanjan paine on korkeampi kuin auton renkaan.

Perinteiseen pullon ruuvaamisen rituaaliin liittyy aina tietty huolellisuus, kun kaikki korkki lähtee suurella nopeudella ja voi vahingoittaa jotakin epäuskoista.

Mutta tiesitkö, että korkki lähettävä paine on kolme kertaa suurempi kuin auton renkaassa? Punnissa tuumaa (PSI) mitattuna pullon paine saavuttaa 90 PSI, kun taas ajoneuvon keskimääräinen rengas on vain 30 PSI. Siksi korkit suojataan museleilla (pullon päässä oleva lanka).

Palamisvaara

Alkoholin keittäminen tuo aina varoituksia ja lisää varoituksia palamisen mahdollisuudesta; joten ei päästä niin lähelle tulta. Juomien, kuten rommin, vodkan tai viskin, löydetty alkoholi ei ole yhtä tehokasta kuin palaminen - ja olet todennäköisesti tietoinen siitä. Tosiasia on, että mikä tahansa tällainen juoma voi syttyä palamaan, koska tosiasiallisesti ei syty neste, vaan sen höyry.

Jos yrität sytyttää jotakin vodkaa ottelulla, mitään ei tapahdu; Jos kuitenkin käytät vaaleampaa tai suurempaa liekkiä, se kuumentaa juoman, lisää höyryntuotantoa ja aiheuttaa sen syttymistä. Tämä pätee jopa vähän alkoholia sisältäviin juomiin.

Parantava juoma

Olet ehkä myös kuullut, että on terveellistä juoda pieni lasillinen viiniä päivittäin tai että oluella voi olla terveyshyötyjä, jos sitä käytetään tietysti maltillisesti. Mutta mitä et tiennyt, on se, että alkoholia pidetään lääkkeenä tietyissä paikoissa Euroopassa ja Pohjois-Amerikassa.

Kuten Yhdysvaltojen lisensointi- ja lääketieteellisten tutkimusten johtokunnan julkaisussa "Hyödyllisiä huumeita käsittelevä taskukirja" sanotaan, "pienet alkoholin annokset aiheuttavat euforiaa, stimuloivat hengitystä, lieventävät maltillisesti ihoa ja splanchnisia verisuonia ja muuttavat verenkiertoa." . Päätelmä on seuraava: "Alkoholia käytetään diffundoitavana, diureettisena, ärsyttävänä ja hypnoottisena piristeenä."

Mutta samassa kirjassa tehdään yksi tärkeä suositus selväksi: Useimmissa tapauksissa alkoholi "voi tehdä enemmän haittaa kuin hyötyä".

Kuuma, mutta kylmä ruumis

On yleistä kuulla, että annos jotakin tislettä auttaa suojaamaan kylmältä. Kun juot esimerkiksi rommia, tequilaa tai brandyä, tunnet olosi lämpimäksi, mutta tiedät, että tämä on kehon illuusio.

Näin se toimii: Kun tunnet kylmää, veri kiertää vähemmän kehon pinnalla ja enemmän sisäpuolella, mikä varmistaa elintärkeiden elinten asianmukaisen toiminnan. Kun juo, alkoholi aiheuttaa pinnallisten verisuonten laajentumisen, mikä aiheuttaa veren palaamisen sinne.

Kun elämää antava punainen neste palaa keskuselimiin, se on kuitenkin kylmempää ja laskee sen keskilämpötilaa. Seurauksena tästä voi olla hypotermia, jolla on kohtalokkaita seurauksia.

Avaruusjuomat

Tämä on ehkä omituisin kaikista uteliaisuuksista. Alkoholipilvien tiedetään lentävän avaruudessa, ja jotkut niistä kattavat noin 460 miljardin kilometrin etäisyydet. Suurin osa on kuitenkin metanolia, erittäin myrkyllistä ja palavaa alkoholia.

On kuitenkin arvioitu, että etanolia on hajallaan ympäri ulkoavaruutta, noin 4 annosseptiilia. Arvo ei ole kuvittelematon, mutta on varmaa, että jos jonain päivänä pääset avaruuteen, sinun ei tarvitse tehdä kittyä ystävien kanssa ostaa lisää juomia grillin lopussa.

Kukaan ei ole selvittänyt, miksi niin paljon kelluvaa cachacaa kiertää avaruudessa, mutta alkoholilla tiedetään olevan avainasemassa tähden syntymässä - emmekä puhu kuuluisuuksista, joita "liiallinen alkoholinkäyttö" ajaa.

Lähde: Gizmodo