Se on maailman loppu: Evästeet voivat lisätä enemmän kuin kokaiinia

Varoitus! Sinä, joka rakastat syödä niitä täytettyjä evästeitä, suklaalla päällystettyjä rapeita evästeitä ja erityisesti kuuluisia (ja herkullisia) evästeitä ... On parempi, ettei edes aloita kääreellä ja päästä suoraan pisteeseen: “Täytetyt evästeet voivat aiheuttaa enemmän riippuvuutta kuin kokaiini ”!

Se on totta. Huffington Post julkaisi raportin, jonka mukaan Connecticut College-tutkijoiden tutkimukset osoittivat, että Oreo-evästeillä täytetyillä erityisillä hiirenloukkuilla oli samat tulokset marsuilla kuin morfiinilla ja kokaiinilla täytetyillä.

Tutkimuksen aikana tutkijat seurasivat hiirten aivoaktiivisuutta mitata "c-Fos" -nimisen proteiinin läsnäolo, jonka tehtävänä on merkitä nautinnosta vastaavien aivoalueiden aktivoitumista. Siten havaittiin, että Oreo-krakkausyksikkö aktivoi huomattavasti enemmän neuroneja kuin lääkkeitä. "Tämä korrelaatio eläinten käyttäytymisen ja mittaustulosten välillä antaa tukea hypoteesille, jonka mukaan liian korkea sokeria tai rasvaa sisältävät elintarvikkeet voivat aiheuttaa riippuvuutta", sanoo professori Joseph Schroeder.

Hälyttävät uutiset?

Stanfordin yliopiston psykiatrian ja käyttäytymistieteiden professori Keith Humphreys kertoi olevansa kovin vakuuttunut tutkimuksen tuloksista. Puheenjohtajan mukaan tieteen tekemien löytöjen laatua ohjaava kulmakivi on osoitus tiedeyhteisön tuloksista.

”Tätä työtä ei ole julkaistu missään luotettavassa tieteellisessä lehdessä, sitä ei ole julkaistu missään lehdessä, eikä sitä ole esitetty missään konferenssissa. Tiedän vain, että jotkut esittivät julkaisun, jossa esitetään tietyn tutkimuksen tulokset, jonka yksityiskohtia ei jaettu kenenkään tiedeyhteisön kollegan kanssa. Aluksi se saa minut epäilemään heidän päätelmäänsä ”, professori Humphreys sanoo lujasti.

Lisäksi Stanfordin professori totesi myös, että elintarvikkeiden ja lääkkeiden vertailussa on erittäin kovat rajat. "Ei ole epäilystäkään siitä, että ruoka ja lääkkeet voivat aiheuttaa samanlaisia ​​reaktioita aivoissamme", sanoo Humphreys, joka toteaa seuraavaa: "Riippuvuus on kuitenkin negatiivinen ominaisuus, jolla on vaikutuksia, kuten yliannos ja kuolema; eikä tätä voida vetää rinnakkaiseksi ruoan ja huumeiden käyttäjien välillä. "

Joka tapauksessa, vaikka uutiset saattavat olla pelottavia, on ehkä aika hoitaa ruoka paremmin.